近日，为进一步提高食品协管员的食品安全知识水平及应急能力，博平镇政府及bt36体育在线投注博平所召开辖区食品协管员食品安全业务培训会。会议由博平镇食药监所所长崔猛主持，镇政府分管领导赵林红、县食药监局餐饮科郑庆辉以及辖区内75个行政村的食品协管员共计80余人参加了此次会议。

会上，赵林红做动员讲话：“食品安全大于天”“民以食为天、食以安为先”，全镇上下要以对党和人民高度负责的态度，狠抓食品安全工作的落实，全力确保辖区内食品安全。所长崔猛就食品监管环节需要注意的问题，从索证索票、责任追究、建立档案等方面对食品协管员进行了分析讲解，并强调目前我县即将迎接省级食品安全先进县验收，关乎着老百姓舌尖上的安全，需要食品协管员以高度的责任感协助政府部门履行食品安全监管职责，“撸起袖子加油干、争创食品安全县”保障百姓舌尖上的安全。随后，郑庆辉就农村婚喜宴如何进行卫生整理、食品留样、厨房改造、张贴标识、色标管理等方面进行了剖析。培训结束后，博平食药监管所将对协管员进了食品安全知识考试，利用答卷对培训内容进行再巩固。

此次会议是博平镇对之前食品安全协管员培训的再夯实，进一步增强食品协管员的责任感及食品安全意识，全面提升理论知识水平和综合协管能力，力争形成全覆盖、无死角的食品监管常态，为避免发生农村自办宴席群体性食物中毒事件奠定坚实基础。（崔猛 李磊 杨梦雅）