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山东省食药监局对茌平县农贸市场规范化创建进行中期评估
作者: 发布时间:2017-12-11点击次数:

为加强农贸市场规范化管理,进一步提升市场销售质量安全保障水平,根据《山东省食品安全管理规范化农贸市场创建行动方案》要求,12月8日省局检查组来茌平县光明农贸市场开展农贸市场规范化创建中期评估工作,聊城市食药监局流通科科长王中东、茌平县食药监局副局长刘传涛、流通科陪同检查。

  现场检查中,检查组按照《食品安全管理规范化农贸市场创建考核评价标准》逐条逐项对光明农贸市场开展检查评估。

  一是查看市场内的硬件设施、环境卫生、食用农产品产地公示、进货查验、索证索票、散装食品标签、食品贮存环境等。检查组就食用农产品销售、畜禽水产品销售、熟食加工制作销售等不同业态分别进行查看。检查组重点查看了市场韭菜“双证制”落实情况,听取韭菜“双证制”管理工作情况汇报。

  二是查看市场软件材料。详细查看了光明商贸城食品安全机构设置、入场经营者档案、从业人员培训、市场自查、食品检测情况等材料。

  座谈会上,茌平县食药局流通科负责同志向省局检查组汇报我县农贸市场规范化创建工作开展情况,从方案制定、市场申报、开展宣传、升级改造等多个方面进行介绍。

  随后检查组针对现场检查情况进行了总结,充分肯定了我县农贸市场规范化创建工作开展情况,并给予了高度评价。检查组认为光明商贸城创建氛围浓厚、软硬件设施健全是食药监部门和市场双方协力成果。快检室的建设使用和韭菜的“双证制”追溯是两大亮点,对此工作给予厚望,希望继续推广。

  最后刘传涛强调食品安全规范永无止境,我县将以创建“规范化农贸市场”和“省级食品安全先进县”为契机,高标准、严要求,真抓实干,切实保障我县人民群众食品安全。(张淑芝 桑博)