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省食药监局来茌督导检查学校食堂食品安全工作
作者: 餐饮服务监管科发布时间:2017-11-30点击次数:

 为了进一步防控学校食堂食品安全风险,监督和检查学校食堂“四查”制度落实情况,2017年11月29日,省食药监局督导检查组一行4人在市食药监局领导的陪同下,来茌平县检查学校食堂食品安全工作,县食药监局局长张雷、副局长刘传涛陪同活动。

 

 

 

    督导检查组按照《山东省学校食堂食品安全监督检查办法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求进行检查,采取随机抽签、现场打分的形式,先后对茌平县实验小学食堂、茌平县第一中学食堂和茌平县冯屯镇中学食堂进行了现场检查,检查中严格按照学校食堂食品安全督查要求进行打分并认真填写学校食堂食品安全督导检查表。

 

 

 

    督导检查组一行对我县中小学食堂食品安全工作给予了充分肯定,认为我县严格落实省委主要领导同志关于学校风险防控批示精神,对学校食堂食品安全工作重视程度高,工作重点突出,社会效果显著。

    下一步,茌平县食药监局将以此次督导检查为契机,针对督导检查组指出的问题,进行部署安排整改,全力保障学校食堂食品安全。(温中华 郑庆辉